全自动石墨消解仪,为孩子选择安全的奶粉
时间：2021/2/23 9:44:07 浏览：
根据国家标准，婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到12-25g/100g，婴幼儿奶粉中最优的蛋白质比例应该接近母乳水平，即乳清蛋白:酪蛋白为60:40，更适合婴幼儿对蛋白质的消化吸收。全自动石墨消解仪
实验室常用凯氏定氮法检测奶粉中蛋白质的含量，奶粉与硫酸及催化剂共热消化，氮转化为氨，氨与硫酸结合成硫酸铵，硫酸铵在蒸馏过程中与强碱反应，放出氨。氨被带指示剂的硼酸吸收后，用标准硫酸溶液滴定，根据滴定剂的消耗量计算出总氮量，再折算为粗蛋白的含量。
